そばもん ニッポン蕎麦行脚 / 20  

青年そばもん ニッポン蕎麦行脚 / 20
660円 (税込)

あらすじ・内容紹介

矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、東へ西へ放浪の日々。人は「そば」をどんな背景で「麺食」として食べ始めたのか、またそば切りがいかに全国に伝播したのかを探るために、九州から京都、そして蕎麦王国・信州を旅して回る矢代稜。稜がたどりついた答えとは……!?そば切り発祥の旅から帰った稜に周囲はエリカと谷中藪を継ぐことを期待するが、稜は世界一周の旅に…!?読むと蕎麦が無性に食べたくなる蕎麦漫画の決定版、堂々の完結編です。

『そばもん ニッポン蕎麦行脚 / 20』詳細情報
ジャンルグルメ/職業・業界
雑誌ビッグコミック
出版社小学館
レーベルビッグコミックス
ページ数全249ページ
配信日2016年08月26日

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(C)山本おさむ / 小学館 
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