作品詳細

配信開始:2010年2月17日
そばもん ニッポン蕎麦行脚 そばの食べ方 / 1
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作品情報

作品名

そばもん ニッポン蕎麦行脚 そばの食べ方 / 1

作者名 山本おさむ
種類 コミック
ジャンル グルメ/職業・業界 カテゴリ 青年 
雑誌 ビッグコミック レーベル ビッグコミックス
出版社 小学館 初版年 2009年
閲覧期間:無期限
価格[税込] 540円

作品説明

シンプルにして奥深い“そば”の世界へようこそ! 江戸そばを極めた男が、間違った知識や誤解にあふれた現代のそばを打ち直す!! 

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